台湾星巴克宣布，8月将正式推出人造肉餐点。图为星巴克三明治简餐，示意图。 图：取自星巴克脸书
「未来肉品」蔚为风潮，继今年3月在加拿大推出人造肉三明治，4月在中国市场推出五款人造肉餐点后，星巴克（Starbucks）宣布，台湾今年8月也将首度推出人造肉餐点，价格比照其他的餐点，挑战消费者的味觉。
北美人造肉产业近年来蔚为风潮，包括汉堡王、肯德基等连锁速食品牌都有和超越肉类（Beyond Meat）及不可能食物（Impossible Foods）等新创公司合作，推出汉堡、炸鸡等人造肉产品。去年台湾也吹起植物肉风潮，从电商平台、便利商店到速食餐厅、锅贴水饺店都有卖类似产品。
星巴克今年3月在加拿大携手Beyond Meat推出人造肉三明治，4月22日起在中国推出三款人造牛肉、两款人造猪肉餐点，如今将进一步推广到台湾，预计在8月推出人造肉餐点，品项正在规划中，价格约150元到180元，跟现有的餐食定价差不多。
